Articulos - Revista Cuatro Barrios
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NOTA DEL EDITOR
Hace ya muchos
años, una joven decidió llevar adelante su embarazo arriesgando su fama, su
relación, su historia, su vida. Ella dijo sí por el Niño que comenzó a llevar
en su vientre. Sin conocerlo y
con todos los riesgos que corría.
María (he aquí
el nombre de esta joven) quedó embarazada cuando estaba desposada con José.
Esta situación era tremenda, porque todavía no se habían celebrado las nupcias.
Pero había algo más grave aún: José sabía que ese hijo no era suyo.
Él tenía dos
opciones. Una, según indicaba la Ley, denunciarla públicamente. Eso sí, sólo él
podía denunciarla. La consecuencia era que María, también públicamente, sería
apedreada hasta morir. Por haber deshonrado a su prometido y a su pueblo.
José, al
enterarse, decidió dejarla en secreto. O sea, decidió dos cosas: por un lado no
hacer uso de su derecho e irse a otro lugar; con lo cual, al no denunciarla,
quedaría a los ojos de sus
compatriotas como el hombre que abandonó a la mujer que en el vientre
llevaba a su hijo… decidiendo
entonces perder la estima de su gente, dejar que las lenguas chismosas lo
critiquen con razón, y vivir lejos de su gente y como extranjero. Una mujer
sola en aquel tiempo era como una indocumentada, y para colmo dejaría ese niño
sin quien le diera un nombre.
¿Por qué José
decidió en su corazón algo que perjudicaría tanto a ambos y dejaría de él en
su comunidad, la peor imagen? Eso es un
misterio… lo que sabemos es que tuvo un sueño… y después de ese sueño cambió de idea.
Tomó a María como su esposa y se hizo cargo de la mujer y el niño… y fueron
conocidos como familia. Y él puso el nombre que llevaría su hijo del corazón… Jesús.
Que la memoria de esta pareja nos anime a ser
valientes; nos enseñe que podemos ir en contra del statu quo de turno; nos
muestre que una vida, esa vida que depende de mí, vale la pena, hasta dar la
vida por ella. Y depende de mí se refiere no solo a quien lleva un ser humano
en su vientre, sino a todas las personas de buena voluntad que entendemos que
la vida siempre, siempre es un Milagro. Y si hay Milagro, hay Dios. Nos tenemos
que ocupar de darle un espacio: a la madre, su criatura y al padre
también. ¡Feliz Navidad! ¡Hasta la
próxima! Claudia y Viviana
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– N° 307 – AÑO 26 – DICIEMBRE DE 2020
LA
NEGATIVIDAD Y LOS LIMITES SANADORES
Teresa Driollet
Wernhard Welte solía decir, que
juegan en nuestro ser conjuntamente un gran deseo de infinitud, junto con una
situación absolutamente finita. El deseo de trascendencia, siempre presente,
puede apuntar o alcanzar espacios
auténticos de la misma o volcarse en bienes que no duran, pero que nos atraen y
seducen. Estos últimos resultan, en
términos de Jean Beaudrillard, simulacros de infinitud.
Pero vamos a detenernos en el
otro de los componentes que nos constituye: la finitud, los límites, el dolor,
los obstáculos, el cansancio. Byung-Chul Han, el pensador coreano, quizás, resumiría
estos términos bajo el concepto de “negatividad”.
Nuestro ser es finito porque
goza de una figura delimitada que lo constituye en un individuo único, diverso
de los demás. Sin límites, sin contornos, sin forma, que nos recorte del fondo,
que siempre nos acompaña, simplemente no existiríamos.
Si atendemos a nuestra situación
vital encontramos, nos ayuda a pensar Romano Guardini, que las diversas edades
nos regalan maravillosas posibilidades de descubrimiento del mundo, de los
otros y de nosotros mismos. Las percepciones, las miradas, las afecciones van
evolucionando con tal regalo del ciclo vital.
El gozo y el dolor bordean todas
nuestras situaciones: al nacer, al sentir hambre, al relacionarnos con los
demás o el enfrentarnos con el mundo. El dolor acompaña además toda auténtica
evolución: el crecimiento, los aprendizajes, las diversas capacitaciones que
necesitamos para desempeñarnos, se forjan generalmente con grandes esfuerzos.
Los obstáculos,
una vez enfrentados, nos permiten crecer. El cansancio gozoso, asimismo, es el
resultado de una tarea que plenifica y se constituye en una señal de que
avanzamos en nuestros propósitos.
Nuestras
actividades, imantadas por la infinitud pero realizadas en moldes finitos,
resultan exitosas si guardamos medidas.
El exceso enferma. La gente trabaja más de lo que puede, generalmente
presionada por necesidades creadas o por imposición externa. Quizás, el miedo a
no ser amado, o de no existir para los demás, en incontables situaciones, nos
conduce a un desborde que enferma. El gran límite sanador sólo puede
visualizarse si logramos descubrirnos y de esta manera saber dónde está nuestro
centro para renunciar a las máscaras que nos alejan de lo que realmente somos.
La sobrevaloración lleva al agotamiento y a la extenuación. Los límites
asumidos permiten crear relaciones
saludables.
Quien no sabe
decir no, enferma.
Quien vive de la
espectativa de otro, enferma.
Los límites,
como componentes de la vida, son sagrados.
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– N° 307 – AÑO 26 – DICIEMBRE DE 2020
5´EN LA COCINA: CHAMPIÑONES RELLENOS
Rellenos de
jamón y queso
Ingredientes: 12
champiñones de buen tamaño, 50 gr. de jamón cocido en taquitos menuditos, 1
cebolla pequeña, 1 copita de vino de jerez, perejil picado, aceite de oliva, sal y
pimienta, Queso rallado
Picar muy fino
la cebolla y el perejil.
Limpiar los
champiñones, separar el sombrero del tallo y cortar los tallos muy finos.
Rehogar la cebolla en una sartén con aceite de oliva, cuando esté lista añadir
el jamón y dejar al fuego un minuto. Agregar los tallos picados y saltear otro
minuto. Espolvorear con perejil.
Rellenar los
champiñones con la mezcla y seguir unos de estos dos métodos:
1. Poner en una
sartén con un poco de aceite, colocar los champiñones ya rellenos en ella,
rociar con el vino y tapar. Cuando estén listos, espolvorear con pimienta
recién molida.
2. Cubrir los
champiñones rellenos con un poco de queso rallado y gratinar bajo el gril 5 min
o hasta que los champiñones estén doraditos.
Rellenos de
gambas
Ingredientes: 12
champiñones medianos – 12 gambas – 1 cucharada de harina – 1 cucharada de
manteca – Leche – 50 gr. jamón serrano – Sal – Ajo – Perejil – Limón – Cebolla
– Aceite
Limpiamos los
champiñones y les quitamos el tallo con cuidado para que no se rompan.
En una sartén
ponemos la manteca y salteamos las gambas y los tallos de los champiñones
picados, añadimos la harina y poco a poco leche, para hacer una bechamel,
incorporamos el jamón troceado y el perejil picado y salpimentamos. Dejamos
enfriar.
Rellenamos los
champiñones con la pasta preparada, los pasamos por harina, huevo y pan rallado
y los freímos. También podemos cubrir con queso rallado y gratinar al horno .
https://www.divinacocina.es/champinones-rellenos/
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– N° 307 – AÑO 26 – DICIEMBRE DE 2020
¿Cómo volvemos al deporte después de la cuarentena?
Muchos de
nosotros hemos detenido de manera parcial o
completa nuestras actividades deportivas. Algunos lograron mantenerse
con actividades dentro del hogar, pero otros muy lejos de ello han aumentado de
peso por la gran ingesta de calorías
durante este tiempo.
Por este motivo,
la reanudación de los entrenamientos como el running, la bicicleta o simplemente
caminar, debe ser gradual y en la medida de lo posible individualizada para no
caer en riesgos innecesarios y
posibles lesiones físicas.
Recomendaciones:
1) Las personas
con enfermedades crónicas, factores de riesgo cardiovasculares o lesiones,
antes de reiniciar la práctica deportiva
es aconsejable que consulten con su médico.
2) La vuelta al
ejercicio tiene que ser gradual y adaptada a la edad, condición física y estado
de salud. El cuerpo humano posee la capacidad de adaptación, por lo que debemos realizar actividades de manera progresiva.
3) Se puede
comenzar con ejercicios suaves como caminar
diariamente entre 30 y 60 minutos de forma continua o en series de al
menos 10 minutos para evitar sobrecargas.
4) Debemos
evitar actividades de alto impacto como por ejemplo el correr o saltar sobre
periodos prolongados y sobre suelos
duros. Esto evitaría la posibilidad de generar lesiones por sobrecarga tanto en
los músculos como en los huesos.
5) La frecuencia y la intensidad de la
actividad física se irá incrementando de manera paulatina de manera semanal.
6) Es importante cuidar la alimentación, la
hidratación y el descanso. La dieta es
el mejor aliado del ejercicio físico.
7) Siempre realizar buenas entradas en calor
previa a la actividad y realizar una
correcta elongación muscular.
Reiniciar la
práctica de ejercicio físico y deporte de forma brusca, con altas intensidades
y duraciones prolongadas, puede ocasionar lesiones deportivas (especialmente
musculares y tendinosas) o problemas cardiovasculares
que pueden ser graves.
Agustín Ruiz –
Profesor de Educación Física – Personal Trainer
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– N° 307 – AÑO 26 – DICIEMBRE DE 2020
Maquillaje de noche para las fiestas.
Te preparamos
para estas Fiestas con distintos tips, para que no te maquilles con lo mismo
que usas el resto del año, y seas el centro de atención luciendo muy chic,
femenina y sofisticada. Cabe aclarar que estos consejos de maquillaje son para
cuando iremos a una fiesta y no solamente a una Cena de Navidad, ya que las
cenas familiares pueden ser a veces menos festivas, para las cuales te vendría
bien un maquillaje brillante pero que se mantenga natural. Los siguientes looks
son ideales para una Fiesta Navideña.Smokey eyes: Si irás a una fiesta de Navidad
por la noche, este tipo de maquillaje de ojos te vendría excepcional, ya que
realza tu mirada. Si usarás un vestido negro, por ejemplo, unos smokey eyes
quedarán estupendos. Crealo en los colores que prefieras sin olvidar la máscara
de pestañas y el delineador. Sombras de ojos hipnotizantes: Cautiva a
todos utilizando sombras de colores
ciruelas o, incluso, el color lila, que quedan muy bien con cualquier color de
ojos. Para todas, lucen perfectas también
las sombras brillantes y metalizadas, como el bronce suave que será
muy festivo y sofisticado. En esta fecha
tan especial te invito a que te animes a usar labiales que no usarías en un día
regular. Anímate por los labiales rojos o fucsias que están de moda. Eso sí ten
en cuenta que si vas a maquillar mucho tus ojos debes limitar tus labios a un
maquillaje natural y viceversa. ¡Vamos! Es una Fiesta y llegaste al lugar para
divertirte y olvidarte de las
preocupaciones y el estrés, así que refléjalo con un maquillaje en el
que no falte un buen iluminador. Aplícalo en tu mentón, en la nariz, en el
centro de la frente y sobre los pómulos. Recuerda cargar en tu bolso un brillo
de labios, un corrector y polvos para eliminar el brillo en el rostro y que
puedas salir como toda una diva en las fotos! Por último te recomiendo que
elijas primero tu atuendo para luego poder elegir el color de sombra de ojos y
labios, y así no lucir exageradamente
producida. Luego de eso solamente te queda
¡disfrutar la fiesta!
Agradecemos esta
información a Mariana Checura, Consultora
de Belleza de MARY KAY
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APRECIATIVIDAD por Mariano Durlach
El concepto de apreciatividad se lo escuché
por primera vez a mi maestra Laura Isanta, hoy en día una referente en el tema,
quien lo define como “la cualidad que
caracteriza a aquellas personas que tienen la habilidad de descubrir
y resaltar lo más valioso y preciado de
ellos, los otros, el mundo y sus circunstancias.“
A cada momento
podemos elegir cómo afrontar nuestros pensamientos, observaciones y acciones
enfocando en lo que nos falta o en lo negativo; o podemos poner la energía y el
foco en lo que tenemos y en lo positivo para lograr lo que nos proponemos.
Cuando leo el
diario o navego por las redes sociales puedo estar buscando las noticias que me
sirven para denostar al candidato que no me gusta o aquellas que me
sirven para halagar al que sigo. Y no quiero entrar en el tema de la
incoherencia de ver la paja en el ojo ajeno que es otra historia.
En una
presentación de ventas puedo hablar de lo que
va a perderse el cliente por no tener mi producto o de lo que va a ganar
por tenerlo; puedo hablar en contra de la competencia o puedo hablar
respetuosamente de ella y seguramente potencie mi producto o servicio.
Podría poner una
enorme cantidad de ejemplos pero me gustaría invitarles a hacer un ejercicio
familiar. A la hora de cenar en familia cada uno puede compartir una buena
noticia en lugar de una pálida; observar qué cosas positivas nos rodean en
lugar de lo negativo. Es un ejercicio
que no sólo nos hace bien a nosotros sino que contagia a nuestro alrededor.
CUATRO BARRIOS ONLY ONLINE
– N° 307 – AÑO 26 – DICIEMBRE DE 2020
"Revista CUATRO BARRIOS" es una publicación de EDITORIAL RAYMI, se distribuye el primer fin de semana de cada mes,
en forma gratuita en 20 barrios de los partidos de Malvinas Argentinas, Don Torcuato y Pacheco.
Directoras propietarias: Maria Claudia Possidoni de Toledo - Viviana R. Galdo de Piña - Redacción, Administración y Publicidad
Villa de Mayo - Malvinas Argentinas - Buenos Aires, República Argentina
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