Articulos - Revista Cuatro Barrios
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NOTA DEL EDITOR
El invierno se
acerca y en estos CUATRO BARRIOS se presenta de un modo maravilloso.
Las hojas ya
caídas a montones permiten que la luz del sol en su bajo andar, nos regale sus
rayos por las horas que le roba a las largas noches.
La diferencia de
temperatura entre el sol y la sombra es abismal y llegar a casa para tomar
entre las manos la taza de té, café o chocolate caliente, es un momento de
placer imposible de olvidar.
El hipnotizador
fuego del hogar o la salamadra nos ayuda a detener la marcha para contemplarlo
y disfrutarlo.
Las medias
gruesas, las pantuflas gordas, las ruanas o ponchos que nos acompañan en el día, se cambian a la noche
por las frazadas o acolchados que nos abrazan en la cama. ¡Nada más lindo que
arroparse para ver la tele!
Es cierto que
nuestro cuerpo necesita ver la luz del día, y las horas son pocas… aprovechemos
para abrigarnos y dar una vuelta descubriendo la desnudez de los árboles y las
flores que se animan a iluminar el paisaje.
Es una
experiencia hermosa caminar recogiendo ramas, o piñas que sabemos nos regala el
viento fuerte y con las que podremos encender parrilla o fogón.
El invierno ya
se hace presente, este año muy lentamente, pero que sepa que lo esperamos
porque cada estación tiene su encanto. Y el invierno que inicia en JUNIO es
sumamente especial para CUATRO BARRIOS: hace 27 años
nació este puente entre vos que nos estás leyendo, todas las personas que
comparten sus saberes, que ofrecen sus servicios, que nos alcanzan todo lo que
necesitamos y nosotras. Empezó siendo un puente de papel, hoy es un puente
virtual. Desde hace 27 años este puente está tendido para hacernos la vida más
llevadera o ¡para tantas cosas! dar una mano, leer aquello que no sabíamos,
reírnos, meditar pero fundamentalmente nos comunica y relaciona.
Agradecemos: a
Dios esta posibilidad, a muchas personas
que hoy no están e hicieron posible que empecemos y nos sostengamos en el
tiempo, a nuestras familias que hoy saben la importancia de poder adaptarse, a
quienes descubren que este es un puente que vale la pena cruzar, y
especialmente a vos que nos seguís porque hacés posible que CUATRO
BARRIOS, todos los meses, tenga alguna novedad para
compartirte.
CUATRO BARRIOS inicia su año 27 con
la edición 313 del mes de JUNIO
del 2021
¡GRACIAS! ¡HASTA
LA PRÓXIMA! Claudia y
Viviana
CUATRO BARRIOS – AÑO 27 –
N° 313 – JUNIO de 2021
CUADROS
CON HOJAS
ELIGE LAS MEJORES HOJAS:
Colócalas limpias y planas entre papel de periódico. Asegúrate de que queda
separación entre ellas para que no se peguen. CON TU PROPIA PRENSA: Puedes fabricarla con dos tablas de madera,
de unos 2 mm de grosor, y unos tornillos con palomillas que te permitirán
apretar las hojas conforme vayan perdiendo agua. Otros métodos caseros para
secar son usar la plancha o hacerlo en el microondas. O sino el clásico (y
romántico) de secar flores y hojas entre las páginas de libros o enciclopedias.
RENUEVA EL PAPEL: Cada 5 o 7 días para que las hojas no se queden húmedas. El
proceso de secado son unos 25 días. Para que las hojas no ennegrezcan puedes
usar gel de sílice. SOLAS O EN COMPAÑÍA: Enmarca las hojas grandes solas y las
pequeñas en grupo para que quede compensado. Los marcos de cristal realzan aún
más su belleza. Antes de taladrar la pared, prueba cómo quedan los marcos en el
suelo hasta dar con la combinación perfecta.
https://www.elmueble.com/
CUATRO BARRIOS – AÑO 27 –
N° 313 – JUNIO de 2021
20 de
JUNIO Día del Padre
Con corazón de padre: así José
amó a Jesús, llamado en los cuatro Evangelios «el hijo de José». Sabemos que
fue un humilde carpintero, desposado con María; un «hombre justo», siempre
dispuesto a hacer la voluntad de Dios manifestada en su ley y a través de los
cuatro sueños que tuvo. Después de un largo y duro viaje de Nazaret a Belén,
vio nacer al Mesías en un pesebre, porque en otro sitio «no había lugar para
ellos». Fue testigo de la adoración de los pastores y de los Magos.
Tuvo la valentía de asumir la
paternidad legal de Jesús, a quien dio el nombre que le reveló el ángel: «Tú le
pondrás por nombre Jesús, porque él salvará a su pueblo de sus pecados».
En el templo, cuarenta días
después del nacimiento, José, junto a la madre, presentó el Niño al Señor y
escuchó sorprendido la profecía que Simeón pronunció sobre Jesús y María. Para
proteger a Jesús de Herodes, permaneció en Egipto como extranjero. De regreso
en su tierra, vivió de manera oculta en el pequeño y desconocido pueblo de
Nazaret, en Galilea, lejos de Belén, su ciudad de origen, y de Jerusalén, donde
estaba el templo. Cuando, durante una peregrinación a Jerusalén, perdieron a
Jesús, que tenía doce años, él y María lo buscaron angustiados y lo encontraron
en el templo mientras discutía con los doctores de la ley.
(...) José nos enseña que tener
fe en Dios incluye además creer que Él puede actuar incluso a través de
nuestros miedos, de nuestras fragilidades, de nuestra debilidad. Y nos enseña que,
en medio de las tormentas de la vida, no debemos tener miedo de ceder a Dios el
timón de nuestra barca. A veces, nosotros quisiéramos tener todo bajo control,
pero Él tiene siempre una mirada más amplia.
(...)José no es un hombre que se
resigna pasivamente. Es un protagonista valiente y fuerte. La acogida es un
modo por el que se manifiesta en nuestra vida el don de la fortaleza que nos
viene del Espíritu Santo. Sólo el Señor puede darnos la fuerza para acoger la
vida tal como es, para hacer sitio incluso a esa parte contradictoria,
inesperada y decepcionante de la existencia.
La venida de Jesús en medio de
nosotros es un regalo del Padre, para que cada uno pueda reconciliarse con la
carne de su propia historia, aunque no la comprenda del todo.
(...)Deseo imaginar que Jesús
tomó de las actitudes de José el ejemplo para la parábola del hijo pródigo y el
padre misericordioso.
Si a veces pareciera que Dios no
nos ayuda, no significa que nos haya abandonado, sino que confía en nosotros,
en lo que podemos planear, inventar, encontrar.
¡CONFIAMOS EN VOS PAPÁ! ¡FELIZ
DÍA!
Que el amor de tus hijas e hijos
te de la fuerza para caminar con alegría.
CUATRO BARRIOS – AÑO 27 – N°
313 – JUNIO de 2021
5´en LA
COCINA: CHOCOLATE
CHOCOLATE CALIENTE A LA ANTIGUA
https://gastronomiaycia.republica.com/
Ingredientes (4 personas): 125
gramos de chocolate negro (67% de cacao), 1/2 litro de agua, 50 gramos de
azúcar en polvo o azúcar, 25 gramos de cacao en polvo.
Elaboración: Pica el chocolate
con un cuchillo para facilitar que después se funda con el agua caliente, ponlo
en un recipiente apropiado en el que después puedas verter el líquido.
Pon en un cazo el agua y el
azúcar, lleva a ebullición y entonces incorpora el cacao en polvo, bate con un
batidor, y cuando vuelva a romper el hervor, retira el cazo del fuego.
Vierte en tres veces el agua
chocolateada en el recipiente del chocolate, batiendo o removiendo con una
cuchara de madera, desde el centro hacia afuera, haciendo círculos concéntricos
cada vez más grandes. Para espumar el chocolate, bate con la batidora eléctrica
durante 5 minutos.
Sirve el chocolate caliente a la
antigua inmediatamente. Puedes completar
esta receta a tu gusto, endulzándola más, añadiendo un poco de canela,
vainillas, lo importante es disfrutar.
FONDUE DE CHOCOLATE https://recetas.clarin.com/
Ingredientes (6 personas): 300 cc
de crema de leche, 50 cc de leche, 400 g de chocolate semiamargo, 300 g de
fruta pelada y cortada en cubitos, 100
de merengues, 100 g de vainillas cortadas en cuatro partes, palillos de madera,
cantidad necesaria
Elaboración: Calentar la crema
con la leche. Al momento del hervor, retirar del fuego. Añadir el chocolate picado. Dejar reposar 2
minutos y revolver. Colocar la mezcla en un recipiente para fondue y mantener
calentito a baño maría hasta que se lleve a la mesa. Servir con la fruta en
trozos, las vainillas y los merengues.
CUATRO BARRIOS – AÑO 27 –
N° 313 – JUNIO de 2021
ACTIVIDAD
FÍSICA POST COVID-19
La actividad física es una de las
fuerzas más poderosas para mantener una buena salud y es fundamental en tiempos
de Pandemia.
¿Cómo encaramos la actividad
física si estuvimos infectados con Covid-19?
Hay muy poca información al
respecto, pero sí podemos basarnos o guiarnos en estudios médicos recientes.
Es difícil, y a veces arriesgado,
volver a una rutina deportiva, se teme, por ejemplo, a los problemas cardíacos
y respiratorios. “Las personas pueden
sentirse bien y aún tener una recaída que podría ser provocada por el esfuerzo”, dice David
Salman, médico general e investigador
clínico en medicina músculo esquelética y deportiva en el Imperial College de
Londres.
Salman recomienda no volver a
hacer ejercicio hasta que haya pasado al
menos siete días sin síntomas y comenzar con al menos dos semanas de esfuerzo
mínimo.
Además, muchos pacientes con el
virus continúan experimentando síntomas durante semanas o incluso meses después
de su diagnóstico inicial, lo que dificulta incluso la actividad suave.
El mejor enfoque, es suave y
gradual, guiado por un Médico, y un Preparador Físico.
Un enfoque es un plan por fases
de cuatro partes basado en una tasa de esfuerzo percibido escalado (o RPE).
Esta es una evaluación subjetiva de la intensidad con la que alguien siente que
está trabajando.
Cada fase puede durar al menos
siete días y se puede ajustar para adaptarse a diferentes niveles. Desde un
mínimo de 6 (sin esfuerzo) hasta un máximo de 20 (fatiga máxima)
-La primera fase debe centrarse
en actividades de intensidad extremadamente baja, como ejercicios de
flexibilidad o respiración, con un RPE de 6 a 8.
-La siguiente fase puede incorporar actividad
de intensidad ligera como caminar o yoga ligero, aumentando la cantidad de
tiempo 10 a 15 minutos al día. Manteniendo el RPE de 6 a 8.
-Después de estas dos fases,
puede estar bien avanzar hacia movimientos más desafiantes. Un ejemplo podría
ser dos bloques de actividad de cinco minutos, como caminar a paso ligero,
trotar, nadar o andar en bicicleta, separados por un bloque de recuperación. No
debe sentir que el ejercicio es difícil y aún debe poder mantener una
conversación. Progrese agregando un intervalo por día, si puede tolerarlo. RPE
sugerido de 12 a 14.
La cuarta fase implica movimientos
más complejos, aún con intensidad moderada, como correr, pasos laterales y
circuitos de ejercicios de peso corporal. Después de completar esta fase, y con
la aprobación de un médico, las personas deberían sentirse capaces de volver a
su nivel de actividad anterior, o más.
Puede ser un buen momento para
intentar mantener posturas, para
aumentar la movilidad y la flexibilidad. O si está acostumbrado a
levantar una barra, quite el peso y concéntrese en perfeccionar la técnica.
Agustín Ruiz – Profesor de
Educación Física – Personal Trainer
CUATRO BARRIOS – AÑO 27 –
N° 313 – JUNIO de 2021
¿SABIAS
QUE?
De todos los órganos del cuerpo,
la piel es el más versátil de todos. Es el único órgano que está directa y
constantemente abierto al exterior. La piel nos protege de agentes externos, del calor y
el frío, del aire y los elementos, de las bacterias, es impermeable, se repara
y lubrica a sí misma, incluso elimina algunos residuos del cuerpo.
Como sus parientes el pelo y las
uñas, refleja tanto la salud física como la mental. Además actúa como un escudo, protegiendo los
órganos internos.
La piel se regenera diariamente,
produciendo células muertas que se han de eliminar para su correcto estado. Por
lo que si no recibe los cuidados que necesita no podrá ejecutar correctamente
su función reparadora.
Por eso: -Protégete del sol. Una de las formas más
importantes para cuidar la piel es
protegerla del sol. -Evita fumar,
eso le da a tu piel un aspecto avejentado y contribuye a la formación de
arrugas. -Trata tu piel con suavidad,
usando productos que la mantengan limpia y humectada, recuerda que es la única
que tienes y te acompañara toda la vida... - Lleva una dieta saludable, una
alimentación saludable es el complemento ideal de cualquier rutina de belleza.
- Controla el estrés, aunque no es fácil, ciertas actividades físicas y de
distracción ayudan a reducirlo. - El secreto de una piel sana es ser constante
y mantener una limpieza adecuada en el rostro. Sé constante: Conoce qué tipo de
piel tienes. ...Límpiate la cara dos veces al día. ...Escoge tu crema
hidratante con ayuda de un especialista y aplicala luego de cada limpieza.
Desmaquíllate bien, pero de manera suave los ojos. Estos consejos van a hacer
que te veas al espejo y tengas un aspecto saludable y ¡la piel que siempre
deseaste!
Agradecemos esta información a
Mariana Checura. Consultora de Belleza de MARY KAY
CUATRO BARRIOS – AÑO 27 –
N° 313 – JUNIO de 2021
FEEDBACK
Y FEEDFORWARD Por Mariano Durlach
Empiezo por traducir: feedback es
retroalimentación y feedforward sería proalimentación. El primer concepto, con el que más
estamos familiarizados, toma la observación de lo ocurrido en el pasado y
complementado con el segundo, lo proyecta como una posibilidad de ajuste para
el futuro.
Ambas herramientas son clave para
los líderes en el proceso de delegar, para entrenadores y maestros en el de formar y para los
padres en el de educar; no sólo buscando la mejora sino también la motivación y
reconocimiento.
Aplicando algunas sencillas
reglas podemos crear un espacio para opinar acerca del desempeño del otro y crear
oportunidades de cambio juntos con el objetivo central de mejorar
constantemente los desempeños y conductas sin pretender cambios en las
personalidades.
Veamos con un ejemplo:
“El informe que preparaste no me
sirve, es muy largo y está incompleto; por favor mejoralo.” Me costaría mucho
darme cuenta de por dónde empezar; pero si en cambio me dicen:
“Se nota que trabajaste mucho en
el informe que preparaste. Te agradezco
y te felicito por eso. Mi idea es poder presentarlo en 20 minutos, por lo que
te pido que no supere las 5 hojas; que incluyas información acerca de los
costos de transporte que no están incluidos y podés quitar la información relacionada a la
facturación ya que no la voy a necesitar en este caso. Cualquier duda me
consultás. Gracias”
Lo que hacemos, ante todo, es
iniciar con un agradecimiento y reconocimiento por lo que sí está bien, sirve y
hay que sostener. Esto crea un andamiaje de seguridad y apertura a la escucha;
luego ser asertivo y concreto mostrando los hechos, las cosas observables
porque ahí es donde se pueden hacer los ajustes.
El feedback asertivo se enfoca en
los hechos y las acciones y no en las cualidades u opiniones que tenemos de las
personas. Si a mi hijo al final del partido le digo que es un crack, está bien
y cumple otra función, pero no le servirá de nada para saber qué
comportamientos debe repetir. Pero si le digo: “estuvo muy bien cuando corriste
al lado de tu compañero en apoyo; esta vez no te necesitó pero en otra oportunidad sí y además sabe que cuenta
con vos.”
Podría poner varios otros
ejemplos pero te hago un ofrecimiento lector de la Revista Cuatro Barrios:
mandame un ejemplo de feedback que hayas dado o recibido y yo te doy el
mío.
CUATRO BARRIOS – AÑO 27 –
N° 313 – JUNIO de 2021
"Revista CUATRO BARRIOS" es una publicación de EDITORIAL RAYMI, se distribuye el primer fin de semana de cada mes,
en forma gratuita en 20 barrios de los partidos de Malvinas Argentinas, Don Torcuato y Pacheco.
Directoras propietarias: Maria Claudia Possidoni de Toledo - Viviana R. Galdo de Piña - Redacción, Administración y Publicidad
Villa de Mayo - Malvinas Argentinas - Buenos Aires, República Argentina
Propiedad intelectual :Nro.96243